L’expérience cocktail réinventée !
Chez LXIR, nous réinventons l'expérience cocktail en la rendant :
+ écologique 
+ ludique 
+ pratique 
LXIR un micro-cocktail plus écologique
LXIR est plus écologique car nous réduisons considérablement les quantités d’eau utilisées dues à la conception d’une boisson.
Nous réduisons également considérablement les émissions de CO2 rejetées dans l’air dues au transport de boisson.
Nous réduisons également de 70% les quantités d’emballages.
Plus de gaspillage ! LXIR garde ses qualités organoleptiques (son aspect gustatif et visuel) et est consommable 2 ans après sa production.
*Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre article “LXIR plus écologique”
LXIR un micro-cocktail plus ludique
LXIR est plus ludique car nous offrons une expérience complètement nouvelle ! Vous devenez votre propre barman. En un geste simple, transformez votre verre d’eau en un mocktail délicieux.
C’est plus qu’une expérience, c’est un concept !
*Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre article “LXIR plus ludique”
LXIR un micro-cocktail plus pratique
LXIR est plus pratique car vous pouvez l’emmener partout avec vous.
Son poids est de 5,5 grammes ce qui rend votre boisson transportable en toutes circonstances (rendez-vous chez un ami, déplacement professionnel, randonnée et bien d’autres encore).
Sa taille est de 2 centimètre de diamètre. Juste ce qu’il faut pour transformer votre eau en mocktail. Ni plus, Ni moins.
*Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre article “LXIR plus pratique”
LXIR un micro-cocktail moins calorique
LXIR est moins calorique. En effet, notre ambition n’est pas seulement de vous surprendre sur sa forme mais aussi de vous proposer une solution plus saine ! LXIR est une solution cocktail faible en calorie (moins d’une dizaine) contrairement à ses collègues les sodas qui en contiennent des centaines…
En plus, votre LXIR ne contient que des ingrédients classiques. De vrais fruits réduits en poudre et une effervescence. Pas de colorant, pas de conservateur. Chez LXIR, les ingrédients mauvais pour la santé c’est bye bye !
LXIR un micro-cocktail fabriqué en France
Et on ne vous a pas tout dit !
LXIR c’est français. Nos bureaux sont à Lyon, notre développement a été fait à 100% en France, notre production est faite en France, nos emballages sont faits en France.
Bref, des circuits courts et une gestion de son produit au top !
*Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre article “Qu’est-ce qu’il y a dans un LXIR ?”
Ajoutez un shot d’alcool à votre LXIR dans votre verre et obtenez un délicieux cocktail prêt à être savouré !
Chez LXIR nous vous proposons aujourd’hui une gamme de 3 goûts :
- Le framboise, gingembre, basilic avec une base de framboises et basilic qui vous transportera en été peut importe la saison ! Ce micro-cocktail s’associe parfaitement avec 3cl de gin.
- Le passion, pêche, menthe avec une base de fruits de la passion et de pêches qui saura vous transporter tout droit dans les tropiques. Ce micro-cocktail s’associe parfaitement avec 3cl de rhum.
- Le pomme, fleur de sureau avec une base de pommes et de fleurs de sureau qui vous emmènera directement dans les vergers de votre enfance. Ce micro-cocktail s’associe parfaitement avec 3cl de vodka.
LXIR un micro-cocktail imaginé par Maxime Le Gal
Nous avons à coeur de travailler avec des personnes de talent et nous avons eu la chance de créer nos recettes avec Maxime Le Gal, mixologue de renom.
Arrivé un peu par hasard dans le monde du service après une pause dans ses études, lors d'un séjour à Londres , Maxime y découvre les cocktails et leur univers (histoire, technique, créativité…).
Rapidement il s’en passionne puis commence à gravir les échelons à Londres ( chef barman à The Loft, puis Hawksmoor), Melbourne (Seamstress) puis Paris où il atterrit au Little Red Door.
L‘énergie incroyable et le dynamisme de l’équipe les conduit à de nombreuses récompenses et nominations (World’s 50 Best Bars 11ème, Tales of the Cocktail top 10 « Best Bar team » et top 4 « Best Menu », etc…) au cours de deux années bien remplies à la tête de cet établissement.
*Pour en savoir plus n'hésitez pas à consulter son site :
www.rocksandrye.com
